47000+人收藏的店，人均4位数，还要预定

南山富豪们的深夜食堂

开业四年被47000+人收藏

还是深圳低温慢煮专家

…

来这，不预约，吃不到！

 ■ 来西餐酒廊的3大理由 ■ 

Wann lounge，藏在深圳湾一号的隧道餐吧，在南山富豪区里无人不晓，社交平台都是它的身影，还长期霸屏点评西餐榜单前三。

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“低温慢煮专家，最少低温2小时”

店里主打“低温慢煮”的烹饪方式，最大程度保留食材的新鲜和营养，每周空运食材，法国蓝龙虾、和牛菲力、金目鲷鱼...样样顶级。

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“传闻中要提前15天预订的7号桌”

抬头就是深圳湾的景观位，7号桌最抢手，180°全景看春笋，不提前一周都订不上。还有法国百年品牌的claude dozorme牛排刀，全是工艺品级别。

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“开了4年，火了4年的星光隧道”

进店必走的星光隧道，长达20米长，越走越窄，像走T台一般，进来的都是主角，不少模特都在这打卡。

 ■ 深圳「低温慢煮」融合料理 ■ 

➊

  炭火炙烤M9牛菲力  

CHARCOAL GRILLED SOUS VIDEM9 WAYGU FEIET MIGNON

菲力是牛排中的经典，低温慢煮58度2小时，再用炭火炙烤，5分熟最佳。搭配了千层土豆、羊肚菌和黑松露，可以和家人朋友一起share。

顶级的食材不需要太多调味，入口先能感受到一丝炭火的焦香，紧接着是柔软的口感和饱满的肉汁，一口惊艳。

❷

  蓝龙虾手工意大利面  

BLUE LOBSTER TAGLIOLINI

重头戏法国蓝龙虾，平均200万只龙虾中才有1只，可谓是“口口珍贵”，55度霎时低温，整只的蓝龙虾肉软嫩弹牙，口感优秀到犯规。

自制慢煮龙虾汁，很好地保留了肉汁，再搭配低温雪白带子，和软硬度正好的意面，一切都是绝对的完美。

❸

  清黄油淋烫金目鲷鱼  

BUTTER BATHED ALFONSINO FISH

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鲷鱼肉的嫩度被高温瞬间锁住，优势被放大到极致，加之鱼鳞的脆度，油锅里的翻腾缠绵延续到了口舌之间。

❹

  海胆金枪鱼塔塔  

SEA-URCHIN BLUEFIN O-TORO TARTARE

和牛VS金枪鱼腩，又是一对顶级食材CP，再点缀了鱼子酱，富贵Buff加成。唇齿间有多种口感逐一袭来，要与其交缠厮磨过才能懂。

好吃的料理还有很多，一次品尝3种食材的海鲜塔、黑松露薯条、豆奶冰淇淋燕窝...每一道都值得分享。

 ■ 近百款酒水，别想醒着走出门 ■ 

夜幕渐临，调暗灯光，店里的bar又是另一种慵懒的浪漫，不论是香槟、红白葡萄酒、威士忌还是鸡尾酒，在这都能得到满足。

建议直接坐吧台，和bartender零距离接触，还会现场给你特调一杯，那天现场取名“你猜”，不仅颜值高，也很好入口。

 ■ 想约会的人，存好这家店 ■ 

店就开在深圳湾一号，以极具质感的黑色与木质元素为主调，线条利落，光影交错，纪念日来这儿，保准被夸。

还有大小两间包间，私密性十足，不论商务宴请还是朋友聚会都很合适，记得提前预约。

 双人低温慢煮优惠套餐 

原价：2910.6元/2位，限时礼遇1688元/2位

前菜/欢迎小食、开心果凯撒沙拉、黑松露薯条

主菜/炭烤低温慢煮M9和牛西冷

主食/鲜活大元贝手工意大利面

汤品/芦笋汤

甜品/莓果慕斯

*在点评搜索“wann lounge”，获取购买链接

*需提前至少一天与客服预订

Wann lounge

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 人均 

1325元

 预订电话 

18124130186

 门店地址 

南山区兰月三街深圳湾一号北区广场1栋2楼209B（登良站C口）

 营业时间 

18:00-次日02:00

 温馨提示 

1、最佳观景位和包间都需要提前预订；

2、特殊的低温慢煮食材也需要提前致电询问。

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导演

大姜

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

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